Catégorie : Recettes

Ingrédients 1 grand bouquet d’ail d’ours 3 gousses d’ail 2 piments rouges séchés 5 branches de thym frais 80g de pignons (ou amandes, graines de courges etc.) 40g de parmesan Huile d’olive Sel Temps de préparation 15 minutes Marche à suivre Mixer l’ail d’ours et les petites feuilles de thym […]

Ingrédients 15 feuilles d’ail de l’ours 60 g de beurre 60 g de parmesan 80 g de farine 30 g de pignons de pin Marche à suivre Dans le bol d’un robot, couper le beurre en dés, ajouter la farine et le parmesan. Ciseler finement l’ail de l’ours puis ajouter […]