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Carotte lavée
Daucus carota
Cultivée dans les sols riches et drainés de la centure légumière du Finistère Nord, la carotte lavée distribuée par Poder est une mine de bienfaits:
Riche en bêta carotène, en anti-oxydants, en vitamine K.
Plante bisannuelle de la famille des ombellifères, la carotte est, après la pomme de terre, le légume racine le plus cultivé dans le monde.
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Mar
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Déc
Provenance : Tous les légumes proposés sont produits à proximité de PODER et sont ramassés quotidiennement par nos soins. Quand la production locale vient à manquer, nous nous rapprochons de producteurs issus de région de production au climat plus clément pour vous offrir une qualité optimale en arrière-saison.
Conditionnement : en colis de 12kg
Les astuces poder :
La carotte est le premier légume introduit dans l’alimentation des bébés. Facilement assimilable, elle est riche en vitamines A, B9, source de potassium.
Conservation / Utilisation :Les carottes lavées, prêtes à l’emploi, sont consommées crues, râpées en salade ou cuites dans des potées, soupes, purées.
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