Melon bio

Ils sont originaires d’Afrique et du sud-ouest de l’Asie.

La taille, la forme, la couleur, la douceur et la texture du fruit dépendent du type de melon.

Les melons ont une valeur nutritive élevée. Ils sont riches en vitamine C, en vitamine A, en vitamines du groupe B et en minéraux comme le manganèse, le fer et le phosphore.

Ils sont également riches en potassium, un nutriment qui peut aider à contrôler la tension artérielle, à réguler le rythme cardiaque et éventuellement à prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Leur douceur juteuse est juste le substitut des collations et des desserts riches en calories.

Les melons ne mûrissent pas après avoir été cueillis, donc une fois retiré de sa vigne, il ne se sucrera plus.