Découvrez notre gamme de légumes racines
Des plus basiques au plus originales.
Ces légumes sous-terrains, qui sont en fait la racine même de la plante potagère se prêtent à merveille à tous les styles de cuisine : des plus classique (carotte, navet, betterave, cèleri rave, rutabaga, topinambour) aux plus contemporaines (radis japonais green meat, blue, pink, red meat, hélianti, betteraves jaunes, chioggia…)
RADIS BLEU D'AUTOMNE
RADIS GREEN MEAT
RADIS PINK MEAT
RADIS RED MEAT
TOPINAMBOUR
betterave botte
RADIS LONG BLANC
BETTERAVE CRAPAUDINE
RADIS LONG ROUGE
RADIS BLUE MEAT
RADIS ROSE DE CHINE
NAVET JAUNE
BETTERAVE JAUNE
BETTERAVE FORONO
rutabaga
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thomas quéguiner, producteur breton vous parle de l'hélianti
L’Hélianti est une plante annuelle (plantation et récolte sur un cycle d’un an) proche du topinambour. Elle se présente sous la forme d’un tubercule de couleur beige et de forme allongée. Son goût est proche du fond d’artichaut, celui-ci est riche en vitamines D et en Fibres.
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DE LEGUMES DU NORD FINISTÈRE ET DE FRUITS 100% BIO
LES LEGUMES DE SAISON
LES FRUITS DE SAISON
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locale
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