L’oignon rosé de Roscoff

Reconnaissable à sa belle couleur cuivrée et à son goût doux, l’oignon rosé de Roscoff est plus qu’un simple condiment : c’est un trésor du terroir breton. Cultivé depuis le XVIIe siècle sur la côte nord du Finistère, il bénéficie d’une appellation AOC puis AOP, gage de qualité et de respect du cahier des charges. […]