Pour 2 personnes
Ingrédients
1 beau pamplemousse (en suprême)
1/2 zeste de citron vert et son jus
1 c.s. de gingembre finement râpé
1 gousse d’ail finement émincée
2 échalotes finement émincée
1 c.c. de graines de sésame grillé
1 c.s. de ciboulette ciselée
2 c.s. d’huile d’olive
2 c.s de sauce soja
Marche à suivre
Bien mélanger tous les ingrédients finement hachés! Voilà.
Bon appétit !
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