Risotto de romanesco et champignons

Risotto de romanesco et champignons Niveau : Facile – Préparation : 30 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 6 personnes INGRÉDIENTS : 300 g de riz rond 250 g de champignon de Paris 1/2 chou romanesco 1 petit oignon 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon 50 g de parmesan Recette […]

Gratin multicolore

Gratin multicolore Niveau : Facile – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1/2 radis red meat 1/2 radis blue meat 1/2 betterave chioggia 1/2 betterave rouge 1/2 patate douce 2 pommes de terre 50mL de lait végétal 50g de parmesan 20cL de crème de soja Recette […]

Gâteau d’Automne

Gâteau d’Automne Niveau : Facile – Préparation : 30 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 6 personnes INGRÉDIENTS : 300 g de chair de potimarron 3 gros œufs 75 g de sucre blanc 75 g de sucre complet 200 g de farine de blé 100 g de beurre salé fondu 2 càc de […]

Chou farci végé à l’asiatique

Chou farci végé à l’asiatique Niveau : Facile – Préparation : 40 minutes – Cuisson : 10 + 10 minutes – Pour 2 personnes INGRÉDIENTS : 1 chou-rouge 2 gousses d’ail 200g de shitakés 2 boules de nouilles haricots mungo 200g de de tofu 2 carottes Recette et photo par @foodiewithdany La recette Faites revenir […]

Chou-fleur pané à la Coréenne

Chou-fleur pané à la Coréenne Niveau : Intermédiaire – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1 gros chou-fleur Pour la pâte : 120g de farine + 40g de Maïzena 190ml de lait de riz 2 càc de graines de sésame Ail et piment en poudre Pour […]

Quiche d’hiver potimarron et épinard

Quiche d’hiver potimarron & épinards Niveau : Facile – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 45 minutes – Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1/2 potimarron 5 champignons de Paris 3 bonnes poignées d’épinards 20cl de crème de soja 2 oeufs 1 pâte brisée 1 càs de moutarde Recette et photo par @foodiewithdany La recette […]