Semences paysannes

Distributeur de légumes bio
issus de semences paysannes

Au fil des saisons, la Société Poder commercialise des légumes issus de semences paysannes. S’appuyant sur l’excellente maîtrise technique de ses producteurs partenaires, de nombreux produits vous sont proposés à la vente.

Qu’est-ce que c’est ?

Les semences utilisées sont généralement issues de variétés populations c’est-à-dire de plantes qui se reproduisent librement entre elles au cours de leur culture dans un même milieu biologique, auquel elles sont adaptées.

On les oppose aux variétés hybrides qui elles sont issues du croisement forcé par l’homme de deux parents génétiquement différents (appartenant soit à la même espèce, soit à des espèces ou des genres différents), choisis pour leurs caractères complémentaires et intéressants.

Des légumes bio aux saveurs authentiques

Dans un objectif d’autonomie et d’indépendance vis-à-vis des maisons grainières, le producteur reproduit lui-même ses semences d’une année sur l’autre. Certaines sont d’ailleurs transmises depuis 3 générations. Elles sont appréciées pour leur résistance aux maladies et leur adaptation au terroir, au climat.

Dotés d’une saveur authentique, les légumes issus de semences paysannes sont la cible privilégiée du consommateur friand de nouvelles sensations gustatives. Les producteurs se définissent d’ailleurs comme des chasseurs de goût.

Le Chou de Lorient, le Brocoli Violet du Cap, la Courge Butternut Kouign Amann ou l’Oignon Rosé de Roscoff sont autant d’exemples de produits qui apporteront à vos rayons une dose de magie. Couleurs prononcées et aspect original caractérisent ces variétés d’un autre temps.

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Christophe Collini, l'un des pionniers

Vous trouverez ci-dessous un article et ci-contre une vidéo rendant hommage à l’un de ces pionniers malheureusement récemment décédé.

Certaines enseignes n’ont pas hésité à se lancer dans le projet pour soutenir la recherche. C’est le cas de Biocoop et de Carrefour.

De même, des associations comme Kaol Kozh promeuvent la biodiversité en Bretagne.

Extrait de l’article :

Depuis plusieurs années, Christophe Collini tenait une petite exploitation bio à Saint-Péver, trois hectares et demi à l’orée du Bois d’Avaugour, près de Guingamp (Côtes-d’Armor). Une belle maison en pierre, ancienne, au cœur d’une exploitation, à l’ancienne aussi. Sans produit chimique. Sans légumes génétiquement modifiés. Christophe travaillait sur les semences d’antan et cultivait plus de 2000 variétés de légumes…

Cultivons nos engagements

Au-delà des valeurs fortes, quotidiennes et partagées, nous avons décidé, dans ce même élan de Cultiver nos engagements. Ils ont été définis et clarifiés en intelligence collective avec les membres de l’équipe. Nous souhaitons ancrer toutes nos actions en leur sein. L’entreprise est restée indépendante depuis sa création, ce qui est pour nous une véritable force. L’agilité, des décisions rapides mais aussi des projets qui s’inscrivent dans la durée. Nous savons que c’est la garantie d’une prospérité future durable.