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Poireau bio
Allium ampeloprasum
Se consomme idéalement :
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Jui
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Conditionnement : en colis de 5kg et 10kg
Les astuces poder :
Il ajoute une touche de saveur aux quiches, omelette ou risotto.
Conservation / Utilisation :
Le poireau offre de multiples solutions culinaires. C’est un composant essentiel des soupes ou des potages. Cuisiné en garniture accompagnant un plat principal, il peut également être apprécié froid avec de la vinaigrette. Conservé dans le bac à légumes, vous pouvez le garder quelques jours avant de le consommer.
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