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Brocoli bio
Brassica Oleracea var. italica
Se consomme idéalement :
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Jui
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Provenance : Tous les légumes proposés sont produits à proximité de PODER et sont ramassés quotidiennement par nos soins. Quand la production locale vient à manquer, nous nous rapprochons de producteurs issus de région de production au climat plus clément pour vous offrir une qualité optimale en arrière-saison.
Conditionnement : x 5kg
Les astuces poder :
Le trognon du brocoli bio n’est pas en reste, il peut être mixé en purée.
Conservation / Utilisation :Assez fragile, le brocoli bio se conserve 2 à 3 jours dans le bac du réfrigérateur.
Très polyvalent, le brocoli bio accompagne facilement votre quotidien : incorporez les fleurettes crues ou cuites comme accompagnement ou à l’apéritif, en tarte, veloutés, gratin, verrines, smoothies…
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