Radis bio long noir
Le radis noir (de la famille des Brassicacées) est une plante annuelle, qui apprécie les sols plutôt riches et bien drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée.
Cette racine longue peut atteindre 20 cm de long. Sa peau noire cache une chair blanche au goût piquant qui s’accommode de préférence crue.
Se consomme idéalement :Provenance : Tous les légumes proposés sont produits à proximité de PODER et sont ramassés quotidiennement par nos soins. Quand la production locale vient à manquer, nous nous rapprochons de producteurs issus de région de production au climat plus clément pour vous offrir une qualité optimale en arrière-saison.
Conditionnement : En colis bois de 5kg
Les astuces poder :
Le radis noir offre des trésors de vertus pour se maintenir en bonne santé : il détoxifie le foie, les voies biliaires et soigne les troubles digestifs. Il « nettoie » l’organisme dans le cadre de cure de détoxication et est riche en anti-oxydant.
Conservation / Utilisation :
Comme tous les produits racines, il se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur.